喜茶呼吁行业使用真奶,网友:原来奶茶用的不是真奶?
近日,喜茶呼吁行业使用真奶的新闻引起人们热议,行业内卷再升级。一直以来,植脂末因高热量及健康风险一直是奶茶行业争议话题,也令消费者十分关注。6月9日,喜茶发布品质真奶标准,并与权威机构共同发出倡议,呼吁行业普及真奶应用、拒绝植脂末。自年初宣布调价后,喜茶又呼吁行业拒绝植脂末,已极度内卷的新茶饮行业,会进一步加剧内卷吗?
对于吃瓜网友来说,当然是非常欢迎使用真奶,不过大家还比较关心的一个问题是:以后奶茶是否会因此而涨价?
也有人认为这是喜茶在做营销,本来市场就有中、高、低端的区别,也有大量乳糖不耐受人群的存在。比如蜜雪冰城就是走大众实惠路线,如果用真奶,将会增加成本,奶茶也将涨价至20+。
因此,还是有不少人想消费便宜点的产品。部分网友表示合理的做法不是鼓吹用真奶,而是让消费者拥有知情权,选择权,可以选低价的植脂末,也可以选择高价的真奶,减少品牌溢价,让消费者真正受益。
目前市场比较受欢迎的奶茶品牌有蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色、古茗等,各个品牌都有自身的定位和特色,也有相对应的消费群体。
蜜雪冰城品牌定位为普通冰激凌与茶饮系列产品,以冰鲜柠檬茶,冰淇淋等多元化连锁经营企业。尤其是近年在短视频平台打造的“雪王”和“蜜雪冰城甜蜜蜜”的洗脑歌曲被大众广泛关注,进一步打开了知名度。
喜茶可以说是奶茶中的高端品牌,是由芝士现泡茶起家的奶茶店十大品牌之一,其主打的系列是鲜茶水果,以及芝士品茶,并一直致力于将优质的茶香带给全世界的奶茶爱好者,旗下推出芝士莓莓、芝士葡萄等深受消费者喜爱。
蜜雪冰城和喜茶分别代表不同定位的奶茶品牌,都经营得如火如荼,各有忠实的消费群体,奶茶行业是否进行某种统一标准,还是得从消费者的角度出发,做出决策。
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