私人厨师定制公司Yhangry获得150万美金的种子轮融资

近日，据国外媒体报道，私人厨师定制公司Yhangry获得了150万美金的种子轮融资，本轮融资由Blossom Capital等多家投资机构参与。

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Yhangry创立于2019年，旨在普及“高级私人厨师”概念，让消费者可以实现在家就能享受在餐厅才能拥有的高品质用餐体验。该公司在疫情封锁期间，上线了虚拟厨师课程使消费者数量迅速增长，公司盈利增加。

据悉在该平台，消费者可以自由选择厨师菜单以及用餐时间，而平台会帮助选购食材和确认菜单，并持续负责餐厅的布置以及后续清理等工作。据了解该服务的售价在17磅到200磅每人不等。

便捷化的一体流程设置是该品牌深受广大用户喜爱的原因之一，私人定制也是该平台的一大亮点。跟餐厅不同，Yhangry平台可以根据用户的口味和喜好来定制菜品，并随时进行调整。除此之外，消费者还可以在该平台中体验到具有特色文化主题的特色饮食菜单。

Yhangry平台的目标人群是20~35岁的伦敦青年群体，这类人对社交的需求比较高，也更乐意选择灵活多变的定制化餐饮模式。

虽然有很多分析人士称，私人定制厨房仍属于小众市场，且前景并不广阔。但是Yhangry的创始人则表示，在新时代的背景下，家庭除了生活属性还会承担更多的社会属性。不过Yhangry私人定制厨师能否继续在市场上占据重要份额，还有待时间检验。

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